ママンプロフィール

発酵の面白さにはまって発酵食大学に通うようになり、それ以来、手作りの発酵調味料を使って料理をしています。
発酵ライフを深めていくうちに、他の方にも自分が作った料理を食べていただけたらうれしいなと思うようになりました。

また無農薬の野菜やお米の栽培に挑戦中！
それらを食材として使っていけたらいいなと思っています。

米粉を使ったスイーツも提供していけたらと思っています。

受注可能エリアは広く設定させていただいていますが、自宅（南砺市）より1時間程度と考えています。
それ以上かかる場合は、別途の交通費などご相談させていただく場合があります。

---

保有資格

受注可能業務

• 発酵食活用の料理
• 料理お届け

受注可能エリア

• 金沢市北部
• 金沢市東部
• 金沢市中部
• 金沢市南部
• 金沢市西部
• 金沢市駅西
• 野々市市

事務局確認

☑ 写真付身分証明書

研修

済み