【ブログ】ママン奮闘記～みっちゃんさん～
2020年3月23日
こんにちは！おたすけママン事務局のマキです。
先日みっちゃんママンにお料理を依頼しました。
その様子をレポートします♪
新型肺炎による休校措置の為、子ども達のお昼ご飯問題に悩まされている我が家。
我が家には2人子どもがいて、上の子はそれなりに料理もできるのですが、
高校受験が終わり、つかの間の自由な生活を謳歌しているのでアテにできず、
昼食を用意して仕事に出かける毎日を過ごしておりました。
やっぱり毎日のこととなるとなかなか大変で・・・
そこで、ママンに作り置きの依頼を出しました。
私がコロッケ(しかも揚げたて)を食べたい！というのと、カレーは必ず頼むので、
コロッケ＋カレー＋おまかせメニューをお願いしました。
オススメなどをメッセージでやり取りして、メニューを決めます。
ママンとのやり取りで、必ず伝えたいのが
- アレルギーの有無
- 嫌いな食べ物
- コレがいい！というもの(我が家はカレーがマスト)
食材や調味料など簡単に打ち合わせして当日を迎えました。
コンロ、調理器具、食材、調味料の場所や使い方を説明して、調理スタート！
慣れないキッチンでの調理に緊張気味でしたが、サクサク手際よく進んでいきます。
調理中息子にも声をかけていただいたり、気配りがとても嬉しかったです。
今回作っていただいたのは、
- カレー
- コロッケ(揚げる前まで)
- 皿うどん
- ゆでブロッコリー
- ローストビーフ
実は…依頼日当日は高校の合格発表でした。
みっちゃんママンに作ってもらったローストビーフがお祝いの食卓に上がることとなりました。
なまじ料理ができる分、人の料理に辛口な息子もニコニコ大満足でした。
とっても美味しかったです♪
ちなみに、コロッケなどの揚げ物は揚げたてを食べたいマキ一家。
衣つけまで依頼して、食べる直前に揚げていただきました。
コロッケやメンチカツなど、調理の手間のかかるものを作ってもらえるって最高！！！
美味しい！幸せ！
作り置きといっても、このように出来たてを食べたいというご家庭は
「衣付けまで」「お肉やお魚の下味まで」などといった「半作り置き」がオススメですよ！
調理後はキレイに後片付けやシンクのお掃除もしていただきました。
息子の受験の結果に一緒に喜んでくれ、我が家にとって特別な日にみっちゃんママンに来てもらって良かったとしみじみ感謝。
細かでさりげない配慮が嬉しい、みっちゃんママンに依頼してみてはいかがでしょうか？
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★今回ご紹介したママン
