事務局からのお知らせ

• 2021年11月26日
  

  【作り置きモデルメニュー】2022年冬

  
  

  紅葉の見頃も過ぎ、冷たい雨と共に冬がやってまいりました。ここ石川県の冬は雷と強い風が特徴ともいえますね。日本海側の気候ともいえ、乾燥する太平洋側と比較して湿度が高いようです。その湿度こそが北陸美人を生み出しているのかも・・・！？ そんな皆さんの美はもちろん、健康を作り出してるのはやっぱり食事です！栄養豊富な美味しいお食事をしっかりいただいて、この冬も元気いっぱい過ごしましょう♪ 今回も旬の味覚満載...

• 2021年11月17日
  

  【年末準備 第２弾】ごちゃごちゃパントリーを大掃除！

  
  

  こんにちは。おたすけママン事務局のミドリです。年末に向けて少しずつ家を片付けたいと思ったときの我が家の悩みが、「積み重なって押し込んでいる状態の冷凍室」と、「物が多すぎて大渋滞のごちゃごちゃパントリー」でした。前回の冷凍室に引き続き、整理収納アドバイザーのエミママンに助けていただき、パントリーの大掃除に着手した様子をご紹介します。 依頼を決意することが最初で最大のハードル?! 我が家のキッチン奥...

• 2021年11月15日
  

  【年末準備 第１弾】ミルフィーユ冷凍室を整理せよ！

  
  

  こんにちは。おたすけママン事務局のミドリです。日に日に寒さが深まるなか、はやくもスーパーにはおせち料理のカタログやお正月飾りまで並びだし、気忙しい年末が近づいていると感じます。年末といえば、毎年頭を悩ませる（そして、とっても面倒）なのが大掃除。中でも我が家では、冷凍室とパントリーの煩雑さが悩みでした。ここはプロの手を借りてスッキリさせたい！と整理収納アドバイザーのエミママンに助けていただくこと...

• 2021年10月29日
  

  ママン情報交換会を開催しました！

  
  

  こんにちは！おたすけママン事務局のマキです。 新型コロナウイルス感染状況が石川県内では連日1桁と、落ち着きを見せつつある今日この頃です。しかしまだまだ油断禁物！ということで、アクリル板を設置してのママン会となりました。 依頼急増中！ママンがよりスムーズに仕事するために おたすけママンでは、依頼者の皆さまからのさまざまなご要望に柔軟に対応できるよう、定期的にママンによる勉強会を開催しています。10月2...

• 2021年10月19日
  

  新米の美味しい季節に！ママン流ごはんのお供レシピ5選

  
  

  新米が美味しい時期です こんにちは！事務局のマキです。 突然ですが、新米の美味しい季節がやってきましたね！ 最近テレビなどでたびたび目にするお取り寄せグルメ。中でも「ごはんのお供」は特集を組まれるなど、関心を集めています。 瓶詰になっているものが人気で、私がよく行くスーパーでも専用コーナーが設けられているほどです。 誰しもごはんにコレさえあれば！というお気に入りがあるのでは？ おたすけママン事務局ス...

• 2021年9月10日
  

  【ブログ】ママン奮闘記～こまきさん～

  
  

  こんにちは！おたすけママン事務局の道場です。先日こまきママンに自宅での料理を依頼しました。その様子をレポートします♪ 小松市の方に朗報！小松対応のお料理ママンが仲間入り 小松市の方、お待たせいたしました！これまで小松周辺にて活動するママンが少なく、依頼したくてもできない・・・というお声を大変たくさん頂戴しておりました。 このたび小松市に対応できる、管理栄養士資格を保有しているママンがデビューしま...

• 2021年9月9日
  

  【作り置きモデルメニュー】10・11月

  
  

  すっかり秋めいてきた今日この頃です。スーパーの野菜売り場も徐々に様変わりしてきましたね。 秋に旬を迎える野菜として、きのこ類やいも類があげられます。旬の時期には、味が良くなるだけでなく、含まれる大切な栄養素の量もぐっと増えます。みんな大好きなおいもやかぼちゃが美味しくなるこの季節は、食欲が増しますね。 美味しくて栄養のある旬の食材をたっぷりいただいて、大地のエネルギーを取り入れましょ♪メイン4品、...

• 2021年9月2日
  

  【ブログ】ママン奮闘記～エミさん～

  
  

  こんにちは！おたすけママン事務局のマキです。先日エミママンに事務局内にあるキッチンのお片付けを依頼しました。その様子をレポートします♪ 生活が変わる！整理整頓のススメ ものを探す時間がもっともムダ！効率よく動きたい！ おたすけママンの事務局内には、調理デモをしたりモデルメニューなどを試作したりするキッチンが設置されています。 この一見キレイに見えるキッチン。実際のところ何人もの手が入るため、気が...

• 2021年8月24日
  

  【ブログ】ママン奮闘記～ありさママンさん～

  
  

  こんにちは！おたすけママン事務局の山本です。先日ありさママンに自宅での料理を依頼しました。その様子をレポートします♪ 「これまでの経験を活かして、困っている方のお役に立ちたい。」 これまで管理栄養士として、病院やこども園での給食を作っていたありさママン。「料理を作ることが好き。好きな仕事を通して、少しでも困っている依頼者の方お役に立てれば…」とママンを目指す意気込みを語ってくれました。 家事代行...

• 2021年8月5日
  

  【ブログ】ママン奮闘記～れいかさん～

  
  

  毎日暑い日が続き、金沢でも猛暑日となる場所もあるというニュースを目にしました。 今年は特に残暑が厳しいと予測されています。 暑くて体力が下がりがちな時期だからこそ、しっかり栄養のある食事をとることと適度に運動をして元気な体づくりをしたいところですね。 食に関心が高いママンが仲間入り！ このたびハウスキーパーママンとして仲間入りしたれいかママンに作り置き料理を依頼しました！ れいかママンは栄養士、オ...